KUCHNIA KONOPNA, czyli jak można wprowadzić konopie do swojej diety?

Konopie są jedną z najbardziej uniwersalnych i wszechstronnych roślin na świecie, a żywność konopna jest skarbnicą składników pokarmowych. Źródło skondensowanych składników występujących w ziarnach konopi, jak oleju konopnym sprawia, że produkty te należą do jednych z najbardziej wartościowych i najzdrowszych artykułów spożywczych dostępnych na wyciągnięcie ręki. To bogactwo mikro i makroelementów, pełnowartościowe białko, błonnik, występowanie kwasów tłuszczowych czynią z konopi prawdziwy Superfood.

Konopie w kuchni stanowią bardzo cenny, odżywczy a także smaczny dodatek do potraw, który w bardzo prosty sposób można wprowadzić do codziennego menu. Uniwersalność konopi sprawia, że jest rośliną o wysokim potencjale terapeutycznym, bogaty skład fitochemiczny, a także szerokie zastosowanie sprawia, że pojawia się coraz więcej produktów bazujących o konopie. Na półkach sklepowych możemy znaleźć zimno tłoczony olej z nasion, nasiona łuskane oraz te w skorupce, białko konopne, susz w postaci liści, który idealnie sprawdza się w roli naparów, jak także coraz bardziej popularny susz żeńskich kwiatostanów, ale również ekstrakty pozyskiwane nowoczesną technologią ekstrakcji nadkrytycznej tzw. olejki CBD.

Wieloróżnorodność i bogactwo produktów konopnych daje olbrzymie możliwości do stosowania ich w codziennej diecie.

Szukasz pomysłów jak dodać konopie do swojej kuchni??

poznaj KONOPNE ABC

W książce znajdziesz apetyczne przepisy konopne!

Smoothie z olejkiem CBD

Blok czekoladowy z olejem kokosowym

Budyń jaglany z mlekiem konopnym

Mąka konopna

Cukier konopny

Herbata konopna

Żelki z miodem konopnym

Mango lassi z liśćmi konopi

Domowy makaron z sokiem konopnym

Śniadanie konopne

Pastella pomidorowa z oliwą konopną

Dressing z oliwą konopną

Niecodzienna kawa z kanna ghee

Ziołowe krakersy

Mango sernik

Smacznego!